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本文专家
医院营养科主任
医生常叮嘱我们“清淡饮食”，而很多朋友却将“清淡饮食”误解为纯素饮食，且最好素的越纯越好。
有的人认为只要“免肉”就可以高枕无忧。有的却严格“自律”，只吃瓜果蔬菜，肉蛋奶等都仿若毒药，唯恐避之而不及！
但无论是为了减肥还是为了健康，长期想当然的纯素饮食同样可能招来很多疾病！
长年纯素食，各种疾病找上门三高
大家常会认为素食热量较低，因此常会让我们忽视了素食中的“热源”——“糖和脂”，会用更多的主食、糖类、油、盐来补充舌尖上的体验，反而走入“三高”的另一个陷阱。
比如在烹调时放了大量的油、盐、酱，例如各种仿荤素菜、油炸素菜，真的不比清蒸鱼、炖排骨更清淡。
另外，由于纯素的同时却不注重蛋白质的摄入，导致长期吃素引起营养不良，同时过多的脂肪和碳水化合物的摄入也是脂肪肝的高危因素，并使碳水化合物和素食本身成为我们不健康饮食习惯和不合理素食的“背锅侠”。
不孕
长期不合理吃素同样会导致女性体内激素分泌紊乱，进而影响排卵功能，严重的甚至可能导致不孕。
越来越多的临床资料显示，女性长期不合理素食，蛋白质、和某些微量营养素的摄入不足，会对体内激素分泌造成破坏性影响，并影响女性排卵功能，严重的甚至可能导致不孕。
一辈子不长，用心甘情愿的态度，过好咱下半辈子的平凡生活。一生有多长，也不过三万天；永远有多远，回头看看已走过一半。走过坎坷，才知平安就好；尝过酸甜，才知平淡就好；历尽兴衰，才知知足就好；费尽思量，才知糊涂张家口
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